Jazzmina´23
Jazzmina´23
Estilo: Ácida con mandarinas y té de Jazmín
ABV: 5,5%
Volumen: 75 cl
La elaboramos como nuestras otras cervezas ácidas, empezando con malta pilsner ecológica y fermentando con nuestra mezcla de la casa de Lactobacillus y nuestra mezcla de la casa de Saison/farmhouse. A continuación, añadimos el zumo y la ralladura de mandarinas ecológicas de Valencia junto con Té de Jazmín Ecológico, proporcionado por nuestros buenos amigos @caj_chai_teahouse , como infusión en frío antes de ser envasada y refermentada en la botella y barril para conseguir una carbonatación natural.
Jazzmina es fragante, ligera y refrescante.
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Style: Sour with tangerines and Jazmin tea
ABV: 5,5%
Volume: 75 cl
We brew this as our other sour beers, starting with organic pilsner malt and fermenting with our house Lactobacillus blend and our house Saison/farmhouse blend. We then add our juice and zest from organic mandarin oranges from Valencia along with our Organic Jasmine Té, provided by our good friends @caj_chai_teahouse , cold infused before packing and refermentation in bottle and keg for natural carbonation.
Jazzmina is fragrant, fresh and highly drinkable